- 1. עגבנייה
- 2. אבוקדו
- 3. אגוז ברזיל
- 4. זרעי פשתן
- 5. דג סלמון ושומן
- 6. פירות אדומים וסגולים
- 7. ביצים
- 8. ברוקולי
- 9. תה ירוק
- 10. גזר
חלק מהמזונות העיקריים המונעים הזדקנות תאים ומעכבים את הופעת הקמטים הם אגוזים, פירות יער, אבוקדו וסלמון.
מזונות אלה עשירים בנוגדי חמצון הפועלים למאבק בזדקנות מוקדמת ומשפרים את בריאות העור, בנוסף להכיל חומרים מזינים העדיפים את ההתרבות הנאותה של התאים.
להלן 10 המזונות המובילים הנלחמים בקמטים ולומדים כיצד להשתמש בהם.
1. עגבנייה
עגבניות עשירות מאוד בליקופן, אחד נוגדי החמצון החזקים ביותר בטבע. הליקופן מסייע בהגנה על העור מפני השפעות אור השמש ויחד עם ויטמין C, שנמצא גם בעגבניות, מהווה מחסום נהדר מפני קמטים וכתמים הנגרמים כתוצאה מקרינת השמש.
ליקופן קיים בכמויות גדולות יותר במזונות שמקורם בעגבניות שעברו טיפולי חום, כמו רוטב עגבניות. לפיכך, האידיאל הוא לצרוך לפחות 5 כפות רוטב עגבניות ביום.
2. אבוקדו
אבוקדו, שכבר נמצא בשימוש נרחב בקרמים ומוצרי יופי, עשיר בוויטמין E, המשמש כנוגד חמצון חזק יותר מוויטמין C, ובוויטמינים מקבוצת B, החשובים להתרבות התאים.
לפיכך, תערובת ויטמינים זו מעדיפה חידוש עור מהיר ובריא יותר, ושומרת עליו צעיר לאורך זמן. כדי להשיג יתרונות אלו, עליכם לצרוך כ -2 כפות אבוקדו ביום.
3. אגוז ברזיל
אגוזי ברזיל הם אחד המקורות העיקריים לסלניום, מינרל המסייע בוויסות ייצור ההורמונים של הגוף, המגן על ה- DNA של התאים ומשמש כנוגד חמצון.
בנוסף, אגוזי ברזיל עשירים באומגה 3, והיתרונות שלהם מושגים כבר על ידי צריכת יחידה אחת של אגוזים ליום. ראו את כל היתרונות של אגוזי ברזיל.
4. זרעי פשתן
זרעי פשתן הוא אחד המקורות העיקריים לאומגה 3 בממלכת הצומח, בנוסף להיותו עשיר בסיבים תזונתיים ועוזר לרדת במשקל, מה שמסייע להיפטר מעור מרופט וחסר חיים.
כדי להפיק את המרב מיתרונותיו, עליכם לצרוך את זרעי הפשתן הכתושים בצורה של קמח, ואם אפשר, למחוץ את הזרעים בזמן הצריכה. האידיאל הוא לצרוך לפחות 2 כפיות ביום, שניתן להוסיף בדגנים, יוגורטים או ויטמינים.
5. דג סלמון ושומן
דגים שומניים כמו סלמון, טונה וסרדינים עשירים באומגה 3, סוג של שומן המסייע להפחתת הדלקת בגוף, לחות העור ולהגנתו מפני נזקים מקרני UVB, המשפיעים רבות על הזדקנות העור בטרם עת. במראה של כתמים.
האידיאל הוא לצרוך דגים אלה לפחות 3 פעמים בשבוע, יחד עם תזונה מאוזנת העשירה בשומנים טובים, סיבים ומים.
6. פירות אדומים וסגולים
פירות אדומים כמו תותים, פטל ואוכמניות עשירים באנתוציאנינים, תרכובות המסייעות בשימור קולגן העור, שמירה על מבנהו ומניעת השפלתו.
בנוסף, אנתוציאנינים מגבירים את ההשפעה הנוגדת חמצון של ויטמין C התורם עוד יותר לבריאות העור. הצריכה המומלצת היא מנה אחת של פירות אדומים ליום, אותם ניתן למדוד בסביבות 10 יחידות ליום.
7. ביצים
ביצים הן מקור שלם לחלבונים, והיות עשירות בחומצות האמינו גליצין, פרולין וליזין, תרכובות חיוניות לייצור קולגן, החומר המעניק תמיכה ויציבות לעור.
כדי להגביר את ספיגת חלבוני הביצה במעי, יש לאכול אותו שלם, כולל החלמון.
8. ברוקולי
ירקות ירוקים כמו ברוקולי ותרד הם מקורות לחומרים מזינים כמו ויטמין C, קרוטנואידים וקואנזים Q10, כולם חשובים לבריאות טובה ורבייה בתאי העור.
היתרונות שלו מתקבלים בעיקר כאשר הברוקולי הוא אורגני ומאודה מאוד קל.
9. תה ירוק
בנוסף לסייע לך לרדת במשקל, התה הירוק תורם גם להתייבשות העור ובריאותו בגלל התכולה הגבוהה שלו בקטשינים, חומרים בעלי נוגד חמצון גבוה וכוח אנטי דלקתי.
כדי לחלץ את הקטאצ'ינים מהתה למקסימום, יש להרתיח עלי תה ירוק יבש למשך 5 דקות לפחות במים לפני שמכבים את החום. למדו כיצד לקחת תה ירוק כדי לרדת במשקל.
10. גזר
גזר הוא אחד המקורות התזונתיים העיקריים לבטא-קרוטן, חומר מזין המגן על העור מפני הזדקנות הנגרמת מאור השמש. חומר מזין זה זמין בריכוזים גבוהים יותר בגזר אורגני, אשר רצוי לצרוך בצורתם הגולמית, כלול בסלטים ומיצים. ראו גם כיצד להכין תזונה עשירה בקולגן.
