האם דמיינת אי פעם לאכול כפות שור? וארומת עשן, האם זה טוב באוכל? לעתים קרובות, מזונות אינם כפי שהם נראים, במיוחד מתועשים, והסכנה קיימת מכיוון שמוצרים רבים שנראים טוב, למעשה הם רעים, ובסופו של דבר אנו פוגעים בבריאות שלנו על ידי צריכתם לעיתים קרובות.
להלן 7 דוגמאות למזונות שהם לא כמו שהם נראים.
1. קאפר
הקפרפר הוא תבלין המשמש באופן נרחב להכנת בשר, דגים וסלטים. אבל במקום עשב או זרע, זהו למעשה ניצן של פרח מהים התיכון, וצריך להכניס אותו למלח מספר ימים לפני שנצרך.
צלפים עשירים בוויטמין A, סידן ומגנזיום, עוזרים לשמור על עור ושיער בריאים ועוזרים להרפות שרירים. בנוסף, לכל כף קפרס יש רק 4.5 קלוריות, מה שהופך אותה לתבלין נהדר לשימוש בתזונה לירידה במשקל.
2. פטריות
מי שחשב שהפטריה היא צמח, טעה. למרות הגידול בגינה, הפטריות הן פטריות, יצורים חיים מאותה קבוצה של עובש לחם וכוסות על הרגליים.
בנוסף לפטריות אכילות, כמו שמפיניונים, ישנם גם פטריות חשובות לרפואה, כמו אלה המייצרות את הפניצילין האנטיביוטי, ופטריות ארסיות, אשר מזיקות לבריאותך גם לאחר הבישול, גורמות לבחילה, הקאות והזיות.
3. המבורגר
ההמבורגר מיוצר בדרך כלל עם שאריות בשר המצטברות במשך הימים, הוא עשיר בשומנים ולעיתים כבר לא מעודכן.
האידיאל הוא לצרוך המבורגר ביתי או לבקש מהקצב להכין את ההמבורגר עם הבשר שרוצים. כך, בנוסף לבשר איכותי, אתם גם נמנעים מצריכת תוספים וחומרים משמרים מהמבורגרים מוכנים.
4. קאני קמה
קאני קמה, הנמצא בשימוש נרחב במנות סושי ופירות ים, בנוסף לדגים מכיל גם ביצה, תפוחי אדמה וסוכר. בנוסף, הוא עשיר גם במלח, ומעדיף שמירת נוזלים ועליה במשקל.
5. דיאטה ואוכלים קלים
תזונה ומזונות קלים הם לא תמיד הבחירה הטובה ביותר, מכיוון שכדי לשפר את הטעם ולהפוך אותם לטעים יותר, התעשייה מגדילה לעיתים קרובות את כמות השומן והמלח, מה שמזיק יותר לבריאות. ראו דוגמא לתווית ולמדו כיצד לרדת במשקל מבלי שתצטרכו לאכול תזונה ואור.
6. ריבת מוקו
זה אולי נראה מוזר, אבל האמת היא שג'לי mocotó מיוצר מכף הפרה. למרות מקורו המוזר, הוא טעים וסופר-מזין, והוא עשיר בוויטמין A, B1, B6, B12, C, חומצה פולית וחומצה פנטותנית.
7. נקניק
מי שחושב שנקניק עשוי רק מבשר בקר או עוף, טועה מאוד. הוא מכיל הכל: בקר, עוף, חזיר, הודו, סויה, עמילן תפוחי אדמה ואפילו ארומה של עשן. בנוסף, הוא עשיר בחומרים משמרים ותוספים כדי לשפר את הטעם ולהגדיל את חיי המדף.
לפיכך, האידיאל הוא לקרוא את התוויות בכדי לדעת מה אתם אוכלים, מכיוון שלא כל מה שטוב הוא טוב לבריאותכם, ומחלות כמו סוכרת ויתר לחץ דם עלולות להיווצר כתוצאה מצריכה מוגזמת של מזונות שככל הנראה אינם מזיקים.
צפו בסרטון בו התזונאית שלנו מדברת על מזונות אלו ונותנת טיפים כיצד להימנע ממוצרים מתועשים אשר רעים לבריאותכם.
כדי להגדיל את מגוון התפריטים שלך ולצרוך יותר סיבים, ויטמינים ומינרלים, עיין ב 7 צעדים ללמוד לחבב ירקות.
