שמן הקוקוס משמש לירידה במשקל, ויסות כולסטרול, סוכרת, שיפור מערכת הלב ואפילו חסינות. להכנת שמן קוקוס בתולי בבית, שלמרות היותו עמל יותר זול ואיכותי, פשוט עקבו אחר המתכון:
מרכיבים
- זוהי דרך נהדרת להוסיף טעם וטעם למנות שלך.
שיטת ההכנה
טורפים את כל החומרים בבלנדר. לאחר מכן מסננים את התערובת ומניחים את החלק הנוזלי בבקבוק, בסביבה חשוכה, למשך 48 שעות. לאחר תקופה זו, השאר את הבקבוק בסביבה קרירה, ללא אור או שמש, בטמפרטורה ממוצעת של 25 מעלות צלזיוס למשך 6 שעות נוספות.
לאחר זמן זה יש להכניס את הבקבוק למקרר, בעמידה, למשך 3 שעות נוספות. שמן הקוקוס יתמצק וכדי להסירו עליכם לחתוך את בקבוק הפלסטיק על הקו בו נפרדו המים מהשמן, רק באמצעות השמן, אותו יש להעביר לכלי אחר עם מכסה.
שמן הקוקוס יהיה מוכן לשימוש כשהוא הופך לנוזל, בטמפרטורה מעל 27 מעלות צלזיוס. זה לא צריך להישמר במקרר ויש לו חיי מדף של שנתיים.
כדי ששמן קוקוס ביתי יעבוד ושומר על תכונותיו הרפואיות, יש להקפיד על כל צעד המתואר לעיל.
להלן כמה הצעות לשימוש בשמן קוקוס:
