- מתי לצרוך תזונה או אוכל קל
- ההבדל בין תזונה לאור
- כיצד לרדת במשקל מבלי לאכול דיאטה ואור
- איך לדעת אם תזונה או אוכל קל הם באמת טובים
מזונות קלים ודיאטטיים נמצאים בשימוש נרחב בתזונה לירידה במשקל מכיוון שיש בהם פחות סוכר, שומן, קלוריות או מלח. עם זאת, לא תמיד אלה הן הבחירות הטובות ביותר, שכן לשמור על טעם נעים עבור הצרכן, התעשייה מפצה לרוב על הפחתת הסוכר בשומן, למשל, מה שהופך את האוכל לקלורי עוד יותר מהגרסה ה'רגילה 'שלו.
בנוסף, צריכה יומית של תזונה או מוצרים קלים מגדילה את הסיכון של האדם לפתח מחלות ניווניות כמו אלצהיימר או ללקות בשבץ מוחי פי 3. לכן חשוב לקרוא את התווית ולהשוות בין שתי הגרסאות בכדי לגלות איזה חומר מזין הוסר מהמוצר, ולהבין שלא ניתן לצרוך מזון קל כנדרש, מכיוון שהם גם מרעלים, בנוסף לקלוריות רבות יותר, ומסיבה זו גם לשים במשקל. ראה טיפים לקריאת תוויות מזון בכדי לקבל בחירות טובות יותר.
מתי לצרוך תזונה או אוכל קל
מוצרי דיאטה מיועדים רק לאנשים הסובלים מסוכרתיים ומוצרים קלים מיועדים לאלו שיש להם שומן בכבד או שנמצאים במשטר הרזיה. לפיכך, מי שאינו נמצא באף אחד מהמקרים הללו לא אמור לצרוך דיאטה או מוצרים קלים בחיי היומיום שלהם.
אך למרות זאת, כאשר באמת צריך לצרוך דיאטה או מוצר קל, יש להשוות גרסה זו לזו ה"רגילה "מכיוון שהרבה פעמים כמות השומן או הנתרן גבוהה יותר, וזה גם פוגע בבריאות.
באיור שלהלן מופיעה דוגמה למזון דיאטטי שמביא יותר שומנים ממזון רגיל, מה שעלול להזיק לאנשים שרוצים לרדת במשקל או שיש להם כולסטרול גבוה למשל.
בדוגמה זו ניתן לראות כי עבור אותה כמות שוקולד, בגרסת הדיאטה יש יותר שומן ונתרן מאשר הגרסה הרגילה, מה שמזיק לבריאות ואינו תורם לירידה במשקל. ראו את התשובות לעשרה מיתוסים ואמיתות אחרים בנושא דיאטות הרזיה.
ההבדל בין תזונה לאור
ההבדל בין תזונה לאור הוא בכמות החומר המזין שהוסר מהמוצר. בעוד שלמזונות תזונתיים יש אפס או רק כמות קטנה מאוד של החומר התזונתי, למזון הקל יש רק הפחתה של החומר המזון הזה, שחייב להיות לפחות 25%.
לדוגמא, 200 מ"ל סודה רגילה מכילה בערך 20 גרם סוכר, אך בסודה קלה יכולה להכיל עד 16 גרם סוכר, בעוד שבגרסת הדיאטה יש 0 גרם סוכר. עם זאת, במזונות אחרים הפחתה זו יכולה לקרות הן עבור סוכר והן עבור חומרים מזינים אחרים, כמו שומן רווי, כולסטרול, חלבון ומלח, ולא תמיד החומר המזין המופחת מסייע בתהליך הירידה במשקל.
צפו בסרטון הבא ולמדו יותר על ההבדלים בין תזונה לאור, ומתי להשתמש בכל אחד מהם:
כיצד לרדת במשקל מבלי לאכול דיאטה ואור
כדי לרדת במשקל מבלי לאכול דיאטה ומוצרים קלים, יש להעדיף מוצרים שלמים, העשירים בסיבים וויטמינים ומינרלים החיוניים לתפקוד תקין של הגוף. יש צורך לצרוך לפחות 3 פירות ביום, רצוי עם קליפות, לאכול סלט עם הארוחות העיקריות ולהימנע ממזונות עשירים בסוכר ושומן, כמו עוגות, אוכל קפוא קפוא ואוכל מטוגן.
בנוסף למזון, יש לבצע פעילות גופנית לפחות 3 פעמים בשבוע, שכן פעילות גופנית מגבירה את חילוף החומרים, משפר את זרימת הדם ומסייעת בתפקוד תקין של המעי, מאיצה ירידה במשקל ומשפרת את בריאות הגוף.
אם אתה תמיד חושב על אוכל, דע אם יש לך מוח שמן ומה לעשות לטיפול.
איך לדעת אם תזונה או אוכל קל הם באמת טובים
למד לקרוא תוויות מזון ולברר אם דיאטה או אור הם האפשרות הטובה ביותר עבורך, בסרטון זה: