גלגל המזון החדש מלמד כיצד לאכול בריא, שהוא מגוון, שלם ומאוזן.
בתזונה מגוונת כדאי לאכול מאכלים שונים באותה קבוצת אוכל, למשל, מספר פירות ולא תמיד לאכול אותו דבר. תזונה שלמה פירושה אכילת כל המזונות שנמצאים בגלגל המזון, מכיוון שכל המזונות חשובים לגוף. תזונה מאוזנת מקבילה לאכילת מזונות מכל קבוצה בכמות המתאימה.
גלגל המזון החדש מורכב משבע קבוצות מזון המיוצגות במעגל בו מצוין כמויות המזון שצריך לצרוך על בסיס יומי. ההמלצות היומיות המיוצגות בגלגל המזון החדש הן:
- דגנים ונגזרות, פקעות - מנות עד 4 עד 11 פטריות חמות - 3 עד 5 מנות פרי - 3 עד 5 מנות מוצרי חלב - 2-3 מנות בשר, דגים וביצים - מנות עד 1.5 עד 4.5 מנות - 1 עד 2 מנות שומנים ושמנים - 1-3 מנות.
במרכז הגלגל הזה נמצאים מים מכיוון שהם גם חלק מהתזונה הבריאה לאכול 1.5 עד 3 ליטר מים ביום.
גלגל האוכל הפורטוגלי החדש הוא מדריך המזון החדש עבור הפורטוגלים ומבקש לעזור לאוכלוסייה לדעת בצורה פשוטה כיצד אוכלים כדי למנוע מחלות הקשורות למזון, כמו השמנת יתר, לחץ דם גבוה או סוכרת, למשל.
קישורים שימושיים:
