רשימת מזונות עשירים בקפאין

קפאין הוא חומר ממריץ מוחי, שנמצא בקפה, תה ירוק ושוקולד, למשל, ויש לו יתרונות רבים לגוף, כמו למשל תשומת לב מוגברת, שיפור בביצועים גופניים וירידה במשקל.

עם זאת, יש לצרוך קפאין במתינות, והמינון היומי המקסימלי שלך לא יעלה על 400 מג ליום, או 6 מ"ג לק"ג משקל, שזה שווה ערך לכ -4 כוסות של 200 מ"ל קפה או 8 כוסות קפה, מכיוון שעודפיו גורמים נזק, כמו נדודי שינה, חרדה, רעידות וכאבי בטן.

ראה בטבלה שלהלן רשימת המזונות עם הקפאין והכמות בכל אחד מהם:

אוכל	כמות:	תוכן קפאין ממוצע
קפה מסורתי	200 מ"ל	80 - 100 מ"ג
קפה נמס	כפית	57 מ"ג
קפה אספרסו	30 מ"ל	40 - 75 מ"ג
קפה נטול קפאין	150 מ"ל	2 - 4 מ"ג
שתיית תה קרח	אני יכול	30 - 60 מ"ג
תה שחור	200 מ"ל	30 - 60 מ"ג
תה ירוק	200 מ"ל	30 - 60 מ"ג
תה תה	200 מ"ל	20 - 30 מ"ג
משקאות אנרגיה	250 מ"ל	80 מ"ג
משקאות קלים קולה	אני יכול	35 מ"ג
שתיה קלה של גוארנה	אני יכול	2 - 4 מ"ג
שוקולד חלב	40 גרם	10 מ"ג
שוקולד מריר	40 גרם	8 - 20 מ"ג
שוקולד	250 מ"ל	4 - 8 מ"ג

דרך מעשית נוספת לקחת או לשלוט בכמות הקפאין מדי יום, יכולה להיות בצורה של תוספי מזון, כגון כמוסות, או באבקת קפאין בצורתה המטוהרת, המכונה קפאין נטול מים או מתילקסנטין. למידע נוסף על שימוש בכמוסות קפאין כדי לרדת במשקל ובעלות אנרגיה.

השפעות חיוביות של קפאין על הגוף

הקפאין פועל כמעורר מערכת עצבים, וחוסם חומרים הגורמים לעייפות ומגדילים את שחרורם של מעבירים עצביים, כמו אדרנלין, נוראפינפרין, דופמין וסרוטונין, שמפעילים את הגוף ומגבירים אנרגיה, כוח וביצועים גופניים. בשימוש נרחב על ידי מתאמנים בפעילות גופנית. השימוש בו מונע גם עייפות, משפר את הריכוז, הזיכרון ומצב הרוח.

הקפאין הוא גם נוגד חמצון נהדר, הנלחם בזדקנות התאים ומונע היווצרות של מחלות לב, ובנוסף, יש לו השפעה תרמוגנית, מכיוון שהוא ממריץ את חילוף החומרים ומזרז את פעימות הלב, בהיותו בעל ברית נהדר לירידה במשקל. למידע נוסף על היתרונות של קפה.

השפעות שליליות של קפאין על הגוף

יש לצרוך קפאין בכמויות קטנות או בדרך מתונה, שכן השימוש הרציף או המוגזם שלו יכול לגרום לתופעות לוואי, כמו ירידה בספיגת הסידן בגוף, כאבי בטן, ריפלוקס ושלשול, כתוצאה מהעלייה בהפרשות הקיבה והמעיים, מלבד עצבנות, חרדה, נדודי שינה, רעידות ודחף תכוף להשתין, במיוחד אצל אנשים רגישים יותר.

בנוסף קפאין גורם לתלות גופנית ולכן הוא ממכר, וההפרעה שלו יכולה לגרום לתסמיני גמילה, כמו כאב ראש, מיגרנה, עצבנות, עייפות ועצירות. יש להימנע מצריכת קפאין גם על ידי ילדים, נשים בהריון, נשים מניקות ואנשים הסובלים מלחץ דם גבוה או בעיות לב.