אמאלאקי הוא פרי שנחשב על ידי הרפואה האיורוודית כטוב ביותר לאריכות ימים ולהצערה. הסיבה לכך היא שיש בה ריכוזים גבוהים של ויטמין C בהרכבו, מה שהופך אותו לאנטי אוקסידנט חשוב. בנוסף לוויטמין C, אמאלאקי מורכב מחומרים אחרים, כמו טאנינים, חומצה אלגית, קמפרול ופלבנואידים. דע מה הם פלבנואידים ואיפה למצוא אותם.
מלבד היותו ידוע בתכונותיו ונוגדי החמצון שלו, אמאלאקי פופולרי באזור בו הוא נמצא מכיוון שיש לו חמישה טעמים שונים בפרי יחיד: מתוק, מר, חריף, אסטרינג וחמוץ. מגוון טעמים זה מאפשר להשתמש באמלאקי בדרכים שונות.
היתרונות של אמאלאקי
אמאלאקי נמצא בשימוש נרחב בחיי היומיום ההודיים בגלל פוטנציאל נוגדי החמצון הגדול שלו בגלל הריכוז הגבוה של ויטמין C. לפיכך, לאמליקי מספר יתרונות, כמו:
- מסייע לחילוף חומרים, עיכול וחיסול חומרים; יש תכונות אנטי דלקתיות; יש תכונות נוגדות חמצון; מסייע למערכת החיסון; משפר ומזין את העור, הציפורניים והשיער, שכן הוא ממריץ את ייצור הכולסטרול והאלסטין; מוריד את לחץ הדם ורמות כולסטרול, בהן ניתן להשתמש לטיפול בטרשת עורקים ומחלות לב; מוריד את ריכוז הגלוקוז בדם, בשימוש בסוכרת.
בנוסף, ניתן להשתמש בו לטיפול בעצירות ולהפחתת תאים סרטניים וכתוצאה מכך גרורות. למרות שיש לו מספר יתרונות, יש לצרוך את אמאלאקי בזהירות, מכיוון שהוא יכול להפחית מאוד את לחץ הדם או את ריכוז הגלוקוז בדם.
לאמאלאקי יש תכונה משלשלת מעט, כלומר אם היא נצרכת בכמויות גדולות יתכן ויש שלשול. לכן חשוב לשים לב לכמות הנצרכת.
השתמש באפשרות
אמאלאקי נדיר למצוא כפרי בברזיל, אולם ניתן למצוא אותו בצורת גלולות. הצריכה משתנה בהתאם להמלצה הרפואית, אך ניתן ליטול טבליה של 2-4 מ"ג ליום. אם בצורה של פרי, תוכלו לצרוך 1/2 מרק 15 דקות לפני ארוחת הבוקר והארוחת ערב.
