הקינוח ההריוני צריך להיות קינוח המכיל אוכלים בריאים, כמו פירות, פירות יבשים או חלב, ומעט סוכר ושומן.
כמה הצעות בריאות לקינוחים של נשים הרות הן:
- תפוח עץ אפוי ממולא בפירות יבשים; מחית פירות עם קינמון; פירות תשוקה עם יוגורט טבעי; גבינה עם גויאבה וקרקר; פאי לימון
יש לאזן את התזונה במהלך ההיריון, להכיל מזונות מכל הקבוצות. התדירות והמגוון של המזון מבטיחה תזונה טובה ועלייה מספקת במשקל.
מתכון קינוח בהריון
להלן מתכון מעולה לעוגת תפוחים להריון מכיוון שהוא דל בסוכר ושומן.
מתכון עוגת תפוחים
רכיבים:
- 3 ביצים 70 גרם סוכר 100 גרם קמח 70 גרם חמאה רזה 3 תפוחים, בערך 300 גרם 2 גביעי יין פורט קינמון אבקה
הכנה:
שוטפים היטב את התפוחים, קולפים ומחלקים לפרוסות דקות. מניחים בכלי מכוסה ביין פורט. מקציפים את הסוכר עם החלמונים והחמאה המרוככת, בעזרת מערבל חשמלי. כשיש לך קרם פלאפי, מוסיפים את הקמח ומערבבים היטב. טורפים את החלבונים עם שאר הבצק. משמנים תבנית קטנה עם מעט חמאה ומפזרים קמח. מניחים את הבצק על המגש ומפזרים אבקת קינמון. מניחים את התפוח על גבי הבצק, מוסיפים כוס יין פורט. גשו לתנור לאפות למשך 30 דקות בחום של 180 מעלות.
האלכוהול שיש ליין הפורט יתאדה כאשר האפייה של העוגה, כך שהיא אינה גורמת שום בעיה לתינוק.
קישורים שימושיים:
